「私は細くないから、オーディションに受からないと思い込んでいたり。食べるのが好きだったので、痩せにくかったり。体重の管理が難しくて、知識もないまま過剰なダイエットをして体調を崩してしまったんです。それから食やダイエットについて勉強をし食生活の改善をしました。勉強をしているうちに、食の大切さを発信していきたい。自分と同じような悩みを抱えているモデルさんたちもたくさんいるはずだから、そういう人たちをサポートしたいという思いが強くなり、料理家としても活動を始めようと決意しました。それが美菜屋のはじまりです」

彩りや栄養バランスを考えて作られている美菜屋のケータリングは、フードスタイリストやダイエット検定一級、スポーツフードスペシャリストなどの料理に関する資格取得と、ケータリングに定評のある料理家さんのアシスタントに就き、お弁当作りの実践と仕事のノウハウを身に付けた、浅野さんだからこそ作れる特別なもの。知り合いに頼まれて自宅で作っていた10個のお弁当販売から、一般の人も気軽に購入ができる朝ごはんの販売窓口も併設した広いキッチンスペースのある場所に移動し規模を拡大。直感タイプと言うだけに改装と移転の決断は早かった。2019年から始まった美菜屋は今年で3年目を迎え、ケータリングサービスのほか、フードスタイリングや、レシピ提供も行っている。

「私は制限している自分より、好きなことをして好きなものを食べている自分の方が好き、体重は増えたけれど、今の自分の方が好き。自分にストレスをかけずに、楽しむことを大切にしています。“楽しむ”ことが、私の軸。そして心がヘルシーであること。食生活も体幹みたいに軸を作っているとぶれない。お酒も好きだし、お菓子も食べる、そうしても大丈夫なように、バランスの良い食生活を日々とることを軸にして、食べすぎたなと思ったら走ったり動いて消化するようにしています。走ることでストレス発散もできますしね。今は、プライベートと仕事の境目がなく、すべて一環している感覚。そういう生活の中でも、好きなことだけを選んでいるので、やることやること全部楽しいです。自分に正直でいる、それが私なりの“楽しみ方”に繋がっているかなと思います」

走ることを通して、より自分の長所を伸ばし、欠点からは上手に目を逸らす方法を知った浅野さん。頭ではわかっていても、なかなかそう上手くはできないことを、すらすらとやり遂げてしまう力、直感的に生まれる新しいものにチャレンジするバイタリティを彼女はナチュラルに身につけている。